全面主持酒店經營工作，對所承擔工作全面負責；負責處理酒店的一切事務，及時完成酒店所確定的各項目標；制定酒店經營方針和管理目標，并監督貫徹執行；制定酒店一系列價目，使酒店符合市場競爭并有效運營；對本行業各種動向有高度的敏感性，建立健全酒店的組織管理系統和各類制度。
四星級酒店總經理或國際五星級酒店房務/銷售部門負責人工作經驗兩年工作經驗，負責全酒店運營管理，需具備高端酒店品牌推廣和運營經驗（平均房價600以上）。
常規行政班（大小休），根據生意及其他接待延長上班時間，要求住店或酒店附近，解決酒店一切突發事項。
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